Burburinho na Cozinha

Comida é Cultura

Aos apreciadores/ bebedores

Algum tempo atrás conheci o vinho francês Baron De Ducville, ele é bom e barato (abaixo de R$ 25,00).
Ele possui um aroma agradável e na boca é levemente seco e bem equilibrado no quesito tanino e acidez o que significa que não agredi ao paladar daqueles que estão iniciando na bebida, assim como disse um senhor que eu encontrei no mercado “desce gostoso”.
É o típico vinho que você consegue tomar diariamente (oops, eu disse diariamente?!)… ok ok, mas sem exageros.
Uma das ultimas vezes que bebi me surpreendi com a combinação maravilhosa com o queijo de cabra, fez com que os dois juntos exaltassem os sabores de ambos numa harmonia perfeita.
Se gostou… fica a dica!

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Um comentário em “Aos apreciadores/ bebedores

  1. Tão bom que esvaziamos a adega de casa.

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Publicado às 09/11/2012 por em Dicas e marcado , .

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Ju Campos

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Publicitária, cozinheira e blogueira.

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