Burburinho na Cozinha

Comida é Cultura

Sanduba de Patinho

Eu amo sanduíches, troco fácil um prato de arroz e feijão por um sanduba gostoso e bem feito.
A receita abaixo é bem simples e rápida, que tal tentar?

Ingredientes:
1 pão ciabatta
1 filé de patinho (+ ou – 180 gramas)
4 fatias de queijo prato
3 a 4 folhas alface americana
3 a 4 rodelas de tomate
Maionese (se bater ela com alho e ervas melhor ainda)
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta e coloque numa frigideira bem quente (eu gosto ao ponto pra menos, ou seja, que esteja bem vermelho no meio, mas é gosto pessoal, deixe a carne ao ponto que desejar);
Corte o pão ao meio e passe a maionese;
Assim que a carne estiver pronta coloque o queijo para derreter na frigideira;
Monte o sanduba: na parte debaixo do pão coloca a carne, depois o queijo, em cima a alface e depois o tomate;
Corte em diagonal e sirva-se.
Bom apetite!

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Um comentário em “Sanduba de Patinho

  1. Sanduiche é tudo de bom!

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Publicado às 15/11/2012 por em Receitas e marcado , , .

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Ju Campos

Ju Campos

Publicitária, cozinheira e blogueira.

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