Burburinho na Cozinha

Comida é Cultura

St. Patrick’s Day

E é no dia 17 de março que se comemora o Santo Padroeiro da Irlanda, São Patrício. Neste dia todas as pessoas saem as ruas vestidas de verde, com canecas e trevos, para celebrar.
A comunidade irlandesa fora do seu país, aproveita para festejar em pubs espalhados pelo mundo.

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São Patrício nasceu na costa oeste da Grã Bretanha e pertencia a uma família rica, porém aos 16 anos foi sequestrado por piratas irlandeses; No período que permaneceu em cativeiro ele passou a pastorear as ovelhas e rezar diariamente, até que um dia ele recebe um sinal de Deus e consegue fugir. Após alguns dias, ele consegue refúgio num mosteiro e por lá permanece até se tornar bispo e, assim, ele pede para ser enviado para a Irlanda para converter aquele povo a Cristo.

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São Patrício é conhecido por utilizar o trevo de três folhas para exemplificar a Santíssima Trindade (Pai, Filho e Espírito Santo) como sendo três em um. Há também uma lenda que ele, com seu cajado, conseguiu expulsar as cobras da Irlanda.

Leprechaun é uma figura carismática que faz parte do folclore irlandês; É uma figura alegre e, que vive cantando e assobiando mas que se irrita com facilidade.

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Diz a lenda que este ser é bem astuto, por isso é necessário que você o veja primeiro para que ele o leve para um dos seus potes de ouro, caso contrário ele desaparecerá.

Pub, também conhecido como public house (casa pública), é um estilo de bar tradicionalmente inglês, onde o principal item consumido é a cerveja. Possui uma decoração mais rústica e acolhedora, quase sempre em madeira, o balcão é o lugar preferido dos frequentadores e possui jogos como bilhar e dardos.

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Porém os pubs do Reino Unido tem hora para fechar, assim no primeiro toque do sino os frequentadores devem pegar sua última bebida se assim quiserem, e quando o sino tocar duas vezes todos devem deixar o local, o que ocorre entre 22h e meia noite.

Sláinte!
(Saúde! Cheers! Salud! Prosit! Salut! Skäl! Salute! Chin-Chin!)

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Aproveite este dia para ir naquele pub que você tanto gosta e tomar uma cerveja deliciosa, ou reuna seus amigos para fazer algumas receitinhas tipicamente irlandesas?!! 😉

Lembre-se da lei seca e seja um cidadão consciente. Se beber, não dirija!

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Publicado às 14/03/2013 por em Eventos e marcado , , , , .

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Ju Campos

Ju Campos

Publicitária, cozinheira e blogueira.

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