Burburinho na Cozinha

Comida é Cultura

Arquivo da categoria: Dicas

Como fazer o pão de queijo perfeito

No dia 14/05 deste ano, o caderno Paladar do Estadão saiu com uma reportagem deliciosa, dando dicas de como fazer um pão de queijo. Preciosidade para ser guardada todas as … Continuar lendo

14/09/2015 · Deixe um comentário

Salmão com Limão Siciliano

Olha esta dica super simples de como você pode fazer seu salmão. Você precisará de um pedaço de salmão, 1 limão siciliano cortado em fatias bem finas, algumas fatias de … Continuar lendo

30/06/2015 · Deixe um comentário

Gula: O Clube dos Anjos

A leitura desta semana foi ótima, o livro Gula: O Clube dos Anjos, de Luis Fernando Veríssimo. Este livro faz parte da coleção Plenos Pecados da editora Objetiva, são sete … Continuar lendo

19/08/2014 · Deixe um comentário

Massa Pronta

Eu sou muito fã de massas em geral, pode ser espaguete, penne, lasanha, nhoque ou alguma recheada, não importa, acho o máximo a versatilidade deste prato; Sou consumidora assídua, mas … Continuar lendo

31/01/2014 · Deixe um comentário

Dica do Dia a Dia: Salada

Eu tenho prazer em comer sentada a uma mesa, por isso gosto de colocar a comida em travessas de serviço. Não precisa ser uma produção impecável, é necessário apenas um … Continuar lendo

14/08/2013 · Deixe um comentário

Petiscando

Você vai cozinhar e convidou seus amigos, porém esqueceu do petisco e não quer matá-los de fome enquanto você finaliza a comida? A dica é: ver o que você tem … Continuar lendo

05/04/2013 · Deixe um comentário

O real valor da Páscoa!

Para muitos a quaresma, este período de 40 dias entre o Carnaval e a Páscoa, é um momento de renúncia, escolha e reflexão e, em algum momento na história os … Continuar lendo

07/03/2013 · Deixe um comentário

Para começar a semana

Algumas semanas atrás fui ao lançamento do café premium Moidinho do Fran´s Café, e para mim foi bem especial, não somente por conta do café, mas sim pela minha história … Continuar lendo

12/11/2012 · 1 comentário

Aos apreciadores/ bebedores

Algum tempo atrás conheci o vinho francês Baron De Ducville, ele é bom e barato (abaixo de R$ 25,00). Ele possui um aroma agradável e na boca é levemente seco … Continuar lendo

09/11/2012 · 1 comentário

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Ju Campos

Ju Campos

Publicitária, cozinheira e blogueira.

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