Moqueca de Cação
Praia, almoço, família e peixe fresco, combinação mais que perfeita para fazer uma deliciosa moqueca. Ingredientes 3kg de cação 2 colheres de sopa de manteiga (usei de coco) 2 colheres … Continuar lendo
Coletivo Gastronômico: A DESPEDIDA
Há alguns meses atrás do encontro de alguns blogueiros surgiu um grupo e uma ideia, nos juntarmos para fazer posts mensais que de alguma forma pudéssemos nos ajudar, fosse com … Continuar lendo
Coletivo Gastronômico: PEIXES E FRUTOS DO MAR – Moqueca
Estamos em novembro, e acredito que agora a gente se dá conta que o ano está realmente acabando, e passou rápido não acha?! 😉 Como as temperaturas estão subindo e … Continuar lendo
Peixe ao molho balsâmico de framboesa com morango e batata dourada
Olha que bacana esta receita deliciosa e super saudável para você fazer hoje mesmo. Ingredientes 2 a 3 filés de peixe (pergunte na peixaria qual chegou no dia e está … Continuar lendo
Salmão c/ Purê de Abóbora
Ultimamente tenho estado com mais vontade de comer peixe, acho que é o fato de adquirir um grill elétrico, muita praticidade, quebra um galho na cozinha! Escolhi o salmão por … Continuar lendo
Paella de Frutos do Mar
A Paella é um prato tipicamente espanhol, muito apreciado por todos e que pode levar, além do arroz, diversos ingredientes, assim como vários tipos de carnes ao mesmo tempo de … Continuar lendo
Peixe e Salada
Ingredientes: 1 posta da cação 1 ovo 4 folhas de alface americana 1 tomate pequeno 1 batata Pesto Sal Modo de Preparo: Tempere o peixe com sal; Descasque a batata, … Continuar lendo
Burburinho na Cozinha 